关注

夏天，商场到处都是榴莲，太香了，由于还是榴莲旺季，但价格已经持续下降，这几天的榴莲只需要18块钱一斤了，买了好几个回家，吃得非常满足，要不是一天不能吃太多的话，我能一直吃，哈哈。榴莲买了几个，还剩一个吃不完，于是就想着换个法子来吃吧，想到了榴莲酥。没错，但不是专业版的榴莲酥，我家里可没有那么多工具和材料呢，就做一个懒人版的榴莲酥好了。

说起榴莲酥，在广东喝早餐的朋友一定非常熟悉，我几乎每次去喝早茶都会点上一份榴莲酥，一份6只，可是价钱也蛮贵的，28一份呢。可能大家不知道，这种榴莲酥其实不是先点先做的，只是一些冷冻的半成品。拿货也是非常便宜的，毕竟批量生产嘛，用料也无法保证，还是自己做着吃比较踏实。

大家可以趁现在榴莲的旺季价钱不太贵的时候，买来尝，又或者做这么一道懒人版的榴莲酥，是非常简单哟，成本也不高，自己做的话平均一只才3块钱左右，比外面的好吃多了。如果对榴莲不感兴趣的朋友，可以把榴莲换成其他你所喜欢的水果也是可以的，苹果、芒果、香蕉、火龙果等等，做法也是一样的。

大家一起来看一下榴莲酥的简单做法吧。懒人版榴莲酥所需食材：新鲜的榴莲肉、蛋挞皮适量、蛋黄一个、黑芝麻适量所需工具：烤箱、小刷子