2、红枣洗净去核切成小块备用。

3、准备一个料理机，把切好的山药、红枣放进去，然后再根据自己做的量来添加鸡蛋，我放了3个。4、关键步骤来了，用料理机把这些材料搅打最少要3分钟以上，目的就是把鸡蛋打发。