老式蜂蜜鸡蛋糕,用面粉和鸡蛋就能做,有技巧无难度,味道是真香

2021-08-12 05:03 来源: 人民资讯

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这两天中秋节回老家,可过足了一把吃瘾。我们老家是每逢阴历初一、初四、初六、初九这几个日子有大集,在集市上买了小时候最爱的水煎包、炸糖糕、炸肉盒、炸面泡、炸香肠还有最爱的老式鸡蛋糕。

小时候在家吃馒头比较多,所以家里长辈买些鸡蛋糕这种糕点来吃的话就觉得这生活真是太美好了!自从长大之后就没有再吃过这种鸡蛋糕了,普遍都是市面上售卖的其他面包、蛋糕甜点一类的,跟老板聊了几句,大概知道了做这种老式鸡蛋糕的方法,就决定回去之前在家做上一点自己吃。

老式蜂蜜鸡蛋糕【食材:】鸡蛋4个、蜂蜜50克、白糖50克、食盐1克、低筋面粉160克、玉米油50克白醋适量【制作:】1、干燥干净的容器里先打入4个鸡蛋,然后添加上蜂蜜以及白醋用打蛋器打匀。

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