煮饺子时，不要直接下锅，多加这“1步”，饺子不破皮不粘锅！

饺子是咱们国家的特色美食之一，逢年过节都要吃饺子。在北方地区更是如此，后半年经常会吃饺子，除了水煮，还可以煎饺。想要饺子好吃，除了馅儿的味道好，还要会煮好。要不然煮的粘锅又破皮的，不论多么好吃的馅儿，煮破了也一样不好吃。下面大厨教你一个煮饺子的小技巧。

下次煮饺子时，不要直接下锅，