美食地图｜中国这些地方的米粉最好吃，你的家乡上榜了吗
2021-08-12 22:39 来源： 人民资讯
３、全州红油米粉
红油米粉是全州当地的特色美食，到全州旅游，早上叫醒你的，不一定闹钟，很可能是破窗而入的红油米粉的汤香。
红油米粉沿用流传了两千多年的古法制作工艺，将猪骨和黄豆经过炖煮， 鲜味和骨髓流出的油在汤里释放、色泽诱人、香气扑鼻、辣而不燥。在广西的米粉中，能与柳州螺蛳粉比红比鲜的，全州红油米粉算一个。
４、南宁老友粉