炖牛肉时,只要加上点“它”,牛肉不仅熟得快,而且肉质鲜嫩
2021-08-13 18:39 来源: 人民资讯
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3、锅中倒入足量的水,烧开之后放入牛肉,然后倒入料酒和酱油,加入葱结和姜片,倒入十三香和一大勺黄豆酱,将花椒、八角和山楂放入调料盒中,然后放入锅中。
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4、大火烧开之后盖上盖子,换成小火继续焖煮一个小时,最后加上少量的食盐调味就可以了。
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