欢迎来到醉意未醒谈美食，刚刚结束了炎热的夏季，进入秋天以后，很多人会因为不适应温度的变化而进入感冒，同时因为天气开始干燥，很多女生都感到了目前皮肤的状态，开始了在护肤品上进行滋补，但是外用不如内调，我们需要调节我们的抵抗力，滋养一些气血，才能健康的度过秋天。下面小编就要给大家介绍一些适合秋天喝的粥。

第一个就是莲子粥，莲子粥好吃不少，如果有失眠的朋友，可以食用莲子粥调节。莲子粥有很多种炖煮的方案，下面我们先要介绍的就是这个小米梗米莲子粥。头一天晚上，我们先要将莲子放在清水中浸泡，这样是为了煮粥的时候莲子更容易熟。然后将黄小米和粳米按照一比一的比例和莲子一起放入电饭煲中就可以了。

第二个就是莲子南瓜粥，南瓜自身就带有不少甜味，所以炖煮这个粥的时候，不用额外加入糖。南瓜和莲子的热量相对较低，也属于粗粮，是一个非常健康的粥品。我们还是要先提前一夜泡莲子，然后将南瓜切成三厘米左右的方块，大家要注意这个南瓜的大小，如果过大，南瓜不易煮熟，如果过小，粥熬好了，南瓜也全融化了。我们将砂锅架在炉子上，先将大米和燕麦米放入砂锅中加水，盖上盖子大约30分钟后，看到大米开花后，就可以加入南瓜，再炖煮20分钟就可以了。

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