焯水的香菇做菜，从开始做法就错了，这样最后味道不好，也是理所当然的。吃菜不就是为了补充身体营养和满足自己爱吃美食的心理吗。所以如果有朋友以前做香菇是焯水之后才进行炒菜的，不妨尝试一下我介绍的方法，也许最后的口感与之前会有很大的惊喜哦。

来源：一堆的美食