石榴不仅酸甜可口，而且具有较高的药用价值，也是药食同源之物。石榴全身都是宝，石榴的根、叶、花、果实、果皮、种子均可入药。

现在已经进入秋季，也是石榴大量上市的季节，而在秋季人们很容易生病，此时多吃石榴也能达到养生的功效，可谓是秋季的养生“黄金果”。

石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。石榴维生素c的含量比苹果还要高出1~2倍，适当食用对身体健康非常有好处。

抗菌抑毒

实验证明，石榴在抑制伤寒杆菌中居百种中药之首，尤其是用石榴皮煮水，具有广谱抗菌的功效，对于黄色葡萄球菌溶血性链球菌等有明显抑制功效，还能抑制流行病毒。

收敛涩肠

石榴含有鞣酸、生物碱等，所以有明显的收敛作用。经常吃石榴，能够帮助缓解腹泻，腹痛，便血，脱肛等问题。

安神定志