银耳红枣百合莲子羹

所需食材：银耳15克 莲子30克 百合10克 红枣10颗 枸杞适量 黄冰糖50克 清水1200毫升

制作步骤：1.准备好所需食材，银耳提前两小时泡发，剪去根部，撕成小朵清洗干净。

2.莲子和百合用温水浸泡约半个小时洗净。

3.红枣和枸杞也清洗干净备用。