冬天最该吃的菜，下饭杀菌，遇热即熟，和粉条一起烧，给啥也不换
2021-09-12 19:05 来源： 人民资讯
①接下来火上操作。热锅热油，先下五花肉条小火翻炒。我这里用的是不锈钢炒锅，一定要先把锅烧热，再放油，油热之后再下五花肉，这样能尽量少粘锅。
②小火翻炒，把五花肉中的肥油逼出来。
③然后加入泡软的粉条，迅速烹入料酒和酱油。
④拿起锅铲，把粉条翻炒几下，炒匀。