一直以来，人们都在宣传低盐饮食的概念，控盐瓶、控盐勺的出现能够更好的帮助人们限制食盐摄入量。就连《中国居民膳食指南（2016）》中都提到，每人每天的食盐摄入量应该控制在6克以内，如果存在高血压等问题，控制在5克以下比较好。

这一理念无疑是告诉大家“低盐=健康”。但和事实真的是这样的吗？

南京大学研究团队发现：高盐饮食能抑制癌细胞生长

南京大学研究团队在《自然通讯》上发表了这样的一篇论文，表示在小鼠身上进行实验，同样患有异体肿瘤，在喂食高盐食物后，观察小鼠体内的肿瘤变化。结果表明：高盐饮食能够调节骨髓来源的抑制性细胞活性。激活抗肿瘤免疫反应，抑制肿瘤的生长。

从这样的层面来看，或许高盐饮食会成为控制癌症的又一个新思路。而且在国外也有类似的研究，或许能够推翻低盐饮食才健康的理论。

《欧洲心脏杂志》：摄入钠含量增加1克，预期健康寿命延长2.6岁