12、将切分好的小面剂子，按压扁，用擀面杖擀成中间厚，周边薄的饺子皮即可，如图所示。

13、将擀好的饺子皮放入适量馅料，捏紧包好。包好的饺子全部做好了。

14、锅中烧开水，将其包好的饺子煮至全部飘起来即可，如图所示。