煎鸡蛋不要直接吃,教你新鲜做法,多花5毛钱,鲜香下饭不油腻
2021-09-15 01:49 来源: 人民资讯
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3、当鸡蛋一面煎制定型后,借助锅铲翻面,继续小火煎制,当煎制两面金黄时就可以控油捞出了。(Tips:做酱油荷包蛋的煎蛋建议煎的焦一些,这样做出来更好吃)
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4、锅中留少许底油,将调好的酱汁倒入锅中,再下入煎好的荷包蛋小火慢炖,途中可以是不是地给煎蛋翻个面。