牛排贵了就好？认准包装上这3个字才是关键，一眼辨别真假牛排。相信很多朋友跟小小一样，会定期地去超市采购食材，最近小小逛超市的时候看到冷冻的牛排在搞特价，9.9元就能买一块牛排，比牛肉的价格便宜多了，这个时候就突然想到以前带孩子去吃的牛排自助，不会也是这种9.9元的廉价牛排吧，这种牛排吃起来真的没有问题吗？

在咨询了相关行内的朋友后才知道，牛排这种食材最早起源于欧洲的国家，进入我国的时间比较晚，所以牛排刚刚进入我国的时候就成了西餐的“代表“，物以稀为贵，它的身价也就想当然的比其他食材要贵一些，但随着近几年大家对生活品质有了更高的要求，牛排的需求量越来越大，生产规模也扩大了，但大批量的生产导致牛排的品质变得良莠不齐。

如今的市场上，牛排从种类，价格到包装五花八门，虽然有的牛排会在包装上说明是整切，原切，看起来像是一块正经的牛排，但真的如此吗？如何从众多的牛排中挑选出地地道道的真牛排？下面小小就跟大家分享一个小窍门，认准牛排包装上的3个字，就能轻松辨别真假牛排了。