自从我干上了这自由职业，每天宅在家里做饭、码字、做家务，已然已经没太多时间概念了，反正每天的事情就这么多，自己安排好就行，没有早晚高峰挤地铁的痛苦和每天晚上下班回来匆匆做饭、带娃做作业的感受，说老实话有时候我甚至羡慕上班的人，每个月按时发薪水的感觉真的很好，但是她们都说我好，哎，自家难处自家知道，也就不多说了，今天主要是应家里人要求，给她们来点好吃实惠又营养的家常菜，回家了能好好打发家里的大大小小，要简单快手的、营养健康的、食材也家常的，行，都有，我别的不擅长，买菜做饭还是可以的，需求都一一满足，保证让大家省钱又吃的舒服。

【青瓜鸡蛋炒蟹柳】

食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、蟹柳2根、生姜1片、油适量、盐少许、料酒1勺、胡椒碎少许

做法：黄瓜去皮去中间的籽，切小段，蟹柳切小段，鸡蛋打散用平底锅炒蓬松，盛出来待用，用锅底余油炒香蟹柳和黄瓜段，淋点料酒去腥，最后加鸡蛋一起兜炒入味，用盐和胡椒碎调味即可。

【豆苗煎鸡蛋】

食材：豌豆苗200克、鸡蛋3个、油适量、盐少许