想吃豆腐不用买,教你在家简单做,白醋点豆腐,新手一次就成功
2021-10-06 09:16 来源: 人民资讯

3.把打好的豆浆倒入盆里面,黄豆全部打成豆浆后,再把打好的豆浆倒入一个大点的网袋里面过滤,把里面的豆渣都过滤出来。

4.然后把过滤好的豆浆倒入锅里大火煮开,在煮的过程中用勺子搅动,防止糊底,煮的过程中用过滤网把锅里的浮沫捞出来,大火煮开后再转小火煮5分钟,把豆浆煮熟后关火,再往锅里倒入一斤水,把水温控制在80度左右。

5.这个碗里是20g的白醋,再往里面加入100g的水稀释一下。