小馋猫每天吃完晚饭之后呢，就会去小公园跑半个小时的步，前几天呢，就和一起跑步的聊天，发现大家都在饮食上刮油，小馋猫也是需要减肥的哦，就详细的问了下哪些食物瘦身，得到回答后，小馋猫当然不能错过了，就特意了买了鱼腥草，打算给肠胃刮刮油，拍拍毒，先让肠胃轻松下来，瘦身就很快了。

鱼腥草想必一些人是特别喜欢吃这道菜的，以前呢，小馋猫是排斥这道菜的，受不了这个菜的味道，自从研究美食来呢，就爱上了这道美食，一个人都能吃一盘呢，鱼腥草又叫折耳根，各地的叫法不一样，鱼腥草最经典的吃法就是凉拌，前几天呢，小馋猫去菜市场买菜，看到有新鲜的鱼腥草再卖，还有叶子哦，就买了一些回去。

凉拌鱼腥草其实很简单的，很适合厨房小白和上班族的一道菜，和蒜末拌一拌，几分钟就可以端上桌开吃了呢，做这道菜前呢，先准备一把鱼腥草，盐，香油，大蒜适量，醋，鸡精，生抽。首先呢，要将买回来的鱼腥草摘洗干净，就是洗的时候要耐心，将洗净的鱼腥草折成小段放在容器中备用。

紧接着要把大蒜去皮拍碎，找个干净的碗，把蒜末，盐，鸡精，生抽，醋，香油放进去，搅拌均匀之后呢，淋在鱼腥草上面。

凉拌鱼腥草就做好了，看起来是不是很有食欲呢，不妨在家试试呢，鱼腥草的营养价值还是很高的，自身含有的热量比较低，不含有脂肪，食用还能清热解毒，润肺止咳，常吃鱼腥草还能帮助男人戒烟，能够减少香烟对人体的伤害，常吃鱼腥草还能促进肠胃的蠕动，减少食物在肠道中的停留，快速的帮助排便，也可以当减肥餐，让你轻松瘦下来，身体的毒素排出干净了，小脸也就变得水嫩了，不仅减少雀斑还能淡化黑眼圈，让皮肤变得更白皙。

来源：小杨聊美食

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