吃什么食物，能帮助我们提高身体免疫力

大豆——

大豆有助于预防子宫癌和乳腺癌发生。

因为大豆含有的植物雌激素很高，对于这两种因激素紊乱为起因的疾病，可以通过日常增加富含大豆食物来降低两种癌症风险。

同时，大豆是很好蛋白质来源，所含脂肪低、热量却一点不低，可以选择作为日常替代肉类的能量来源。

紫苏有机油——

紫苏有机油，色泽淡黄，油脂澄清，气味清香，最大的特点就是富含α-亚麻酸。

α-亚麻酸被视为Omega-3系列脂肪酸母体，具有抑制癌细胞的生成和发展，减慢癌肿生长，延长患者生命的功能。

每天做菜时放入几滴紫苏有机油，在预防癌症的同时，也可以明显提高身体免疫力。

青椒——

青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等，是餐桌上的常见菜肴。

它的维生素C含量是番茄的7-15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。

这个成分还是一种抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

西兰花——

西兰花含有大量的“奇迹元素”—— 硒，由此被《时代》杂志推选为十大健康食品之一。

硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力作用。同时，它含有大量的萝卜硫素，能遏制多种恶性肿瘤的发生。

海带——

众所周知，海带含有大量的钠和微量元素碘，可以预防食道癌和结肠癌，而碘是防乳腺癌最重要的元素，女性多吃海带能起到防癌的功效。

研究还发现，沿海地区的女性患乳腺癌的几率要比大陆地区低，这也是跟海带的防癌功效有关。

洋葱——

洋葱中含有的有效物质能与致癌物发生结合反应，起到防癌作用，特别是起到预防胃癌的作用。

常吃洋葱的人胃癌的发病率要比不吃洋葱的人少三成，因此多吃洋葱，可起到防癌的功效。

草莓——

草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，有一定抗癌作用。

草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

来源：健康管理张老师

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