红薯还能这样吃,不加水不加面,当早餐又当点心,关键是做法简单
2021-10-19 12:58 来源: 初初美食季
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1、两块红薯去皮后清洗干净,然后切成薄片摆入盘中,起锅加水,把盘子放到篦帘上,水烧开后蒸15分钟左右,将红薯片蒸熟蒸烂。
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2、时间到了,用筷子试一下,能很容易扎透,说明红薯已经熟了,取出后倒入大碗中,用勺子将其碾压成红薯泥,接着加入两勺白糖和两勺蜂蜜,搅拌均匀后再分少量多次加入糯米粉,搅拌至絮状无干面时,下手揉成面团。