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入秋后多吃红枣,学会这种做法,比粘豆包好吃,软糯q弹!

2021-10-19 17:13 来源:明珠号 初初美食季

入秋后多吃红枣,学会这种做法,比粘豆包还好吃,软糯Q弹!

老人常说:“一天吃三枣,一辈子不显老”,红枣是我家一年四季常备的食材,不管是煲汤煮粥,还是打豆浆打米糊,或者是做一些面包、蛋糕,都经常会用到红枣,今天做的这道糯米糕自然也是用红枣来做的。

秋季,是红枣丰收的季节,红枣性温,富含维生素C,有补中益气、养血安神、清肝明目、润肤美容的作用,作为滋补养生的应季食材,秋季多吃红枣可以改善体倦乏力、脱发、睡眠不佳等不适。尤其是天冷,经常手脚冰凉的女生,要记得多吃红枣,但是红枣生吃营养吸收减半,一定要加热之后再吃。

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