分享一道炒出来的金针菇，这道炒出来的金针菇就是金针菇炒蛋，这二者搭配起来以后自身就十分有养分，并且吃起来甘旨适口，特殊下饭，相对是金针菇最好吃，最安康的做法之一了，假如你对此也感兴味，就一同看看它的制造进程吧。

【金针菇炒蛋】

【制造食材】金针菇，红辣椒，大蒜，生姜，小葱，鸡蛋，食用油，食用盐，生抽

【制造步调】

1、金针菇炒蛋吃起来特殊甘旨。我们一同来把做金针菇炒蛋的制造食材全体预备好，预备一小把金针菇，然后再预备一根红椒，三瓣大蒜，一小块生姜，过量的小葱，两个鸡蛋，过量的食用盐，食用油和生抽就能够啦，首要的制造食材和配菜和调味料其实不算非常多。

2、我们第1步要先将金针菇处置一下。先将预备好的金针菇掏出来，将其放到净水中充沛冲刷一下，冲刷完成以后我们再将其掏出来挤干水份放到案板上，先用刀切掉根部，接着将金针菇掰成小朵放到一个盘中备用。金针菇我们曾经处置完了，那末接上去我们将红椒再处置一下。