哈喽大家好，今天小编又来给大家分享干货了。在欧洲是有着许多的葡萄酒生产国家，而这些产国都是拥有着悠久的葡萄酒文化历史的，那么，关于西班牙红酒文化的内容，各位是对此了解知道多少的呢？一起随小编来了解一下吧。

1、西班牙红酒历史

西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年，之后一段时间内，西班牙葡萄酒没有什么名气可言。直到法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难，很多法国的酿酒师，他们多数是来自波尔多，来到了西班牙的里奥哈，带来了他们的技术与经验，这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。

2、西班牙葡萄酒等级

西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(TableWine)和高档葡萄酒(QualityWine)两等，这与欧盟的规定基本一致。

3、西班牙酒乡——里奥哈葡萄酒产区

里奥哈位于西班牙西北部的埃布罗河(EbroRiver)周围，以其出产的红葡萄酒闻名世界。里奥哈三个产区的气候基本一致，上里奥哈是三个产区内海拔最高的，受到的阳光直射也较多，所以这里的葡萄酒单宁含量更高，酸度也更高。

里奥哈阿拉维萨的葡萄酒更丰满，酒体更厚重，因为这里的土壤较为贫瘠。而下里奥哈则是典型的地中海气候，夏季干燥炎热，冬季温暖湿润。

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