养殖的海鱼这么做,香滑嫩口,老渔民说,味道比天然海鱼好吃

2021-11-06 21:30 来源: 人民资讯

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清理干净金鲳鱼后,准备了盐,均匀地倒入鱼身,然后抹均匀,正反面都需要。腌制1个小时左右,时间太短,鱼肉就不入味。如果鱼大些,腌制的时间对应更长,可以延长半小时。到时间后,用清水冲洗干净,再沥干水备用。

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