第15步、卷到最后盘入底部，轻摔在案板上，都盘好后盖上保鲜膜醒五分钟。

第16步、从第一个卷好的开始，用擀面杖轻轻的擀开，要两面擀才能薄厚一致。

第17步、锅预热，加入多一些的食用油，下入饼胚盖好烙制。