广东人喜欢吃鸡肉,孩子们普遍喜欢吃鸡肉,营养丰富又美味
2021-11-12 16:14 来源: 小涵健康
这种美味的食谱并不难。今天教大家做一个烤箱版的柠檬烤鸡。味道香而不腻。孩子喜欢吃好吃的舔手指。家里有一个带孩子的妈妈。让我们试试看。【菜品】:柠檬烤鸡【烹饪材料】:鸡1只、蜂蜜柠檬适量、姜2片、生抽3勺、蚝油2勺、料酒2勺、盐1勺、细砂糖3勺、一包炸鸡粉【烹饪步骤】:1.先准备一只鸡,把鸡处理好后清洗干净,然后剪掉指甲上的干水,用牙签在鸡肉上戳小眼睛,这样更容易入味。
2.我用的是家里养的小笨鸡,个头不是很大,所以最适合做柠檬烤鸡。小笨鸡处理好后装入密封袋,加入蚝油、酱油、料酒、盐、糖、姜片反复搓揉,使鸡肉充分吸收汁液。