3、揉好后开袋放入蜂蜜柠檬，挤出里面的空气，密封蜂袋，放入冰箱腌制一夜。

4、腌制过程中会有大量的水沉淀。时不时按摩一下鸡的全身，保证鸡能充分吸收汁液，这样更能增加风味，第二天拿出来会柠檬扔掉那块。