糖尿病人可以吃火锅吗?怎么吃火锅血糖稳?

火锅本来是Anna的最爱,不过跟新近认识的男生吃了几次火锅后,那家火锅店Anna不想再去了。
原因其实很简单,Anna每次只吃几片肉,而男生则是不太动Anna爱吃的蔬菜。看似很互补,但是Anna看不上的食材,比如蟹棒、鱼豆腐那样的加工食品,那个男生都爱吃。酱料也是满满的3碗芝麻酱浇油,而Anna则是香菜、香葱为主,少许芝麻酱的蘸料。
对于Anna来说,这不是享受,再好的东西吃那么多也不是好事,看着一个人给自己的身体增加那么多负担,自己的建议却被一句“不能随便吃还活着干嘛”怼回来,再好的火锅,Anna也不想跟这个人继续吃了。

火锅之所以这么受大家的喜爱,其中一个原因就是因为火锅有很多种类可供选择,如牛奶锅、豆乳锅、药膳锅、日式昆布锅、韩式泡菜锅、麻辣火锅。另外一个原因就是菜品、调料可以随自己口味搭配,不但丰富,而且更能满足个人的口感等。能和对胃口的人一起吃火锅,就更惬意了。
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