别再用热水解冻肉了，老师傅教你2招，10分钟解冻，肉质很新鲜

北方人过冬，喜欢囤各种各样的食物，各位家里的大白菜、大萝卜之类的，肯定不少吧？冰箱里也是塞得满满当当的，各种各样的鸡鸭鱼肉，应有尽有，随吃随拿，大冷天的谁都不愿意出门采购。

现代社会，冰箱可起了大作用，现在谁家里还没有个冰箱呢，尤其是吃不完的肉，肯定要放在里面冻起来的。冰箱冷冻肉，那可简单极了，但是要想解冻肉的时候，却让众多朋友愁眉苦脸，犯了难。

不少人为了节省时间，喜欢用热水把冷冻的肉给烫化了，但是我第一次听到这种做法的时候，觉得很不可思议，难道大家没觉得，这样解冻后的肉，味道很差劲了吗？今天老师傅来教你2个解冻妙招，10分钟解冻，肉质保持新鲜。