遵化市平安城镇农民在大棚内管护香菇。

遵化市平安城镇农民在大棚内采收香菇。

遵化市平安城镇农民在大棚内采收香菇。

初冬时节，河北省遵化市平安城镇农民种植的食用菌迎来收获季，当地农民抓紧时间进行采收，保证市场供应。遵化是著名的“中国香菇之乡”。北方香菇四季栽培适宜区域在北纬36°～41°，即黄河以北、长城以南。遵化市正处于北纬40°左右，属明显的暖温带大陆性季风天气，四季分明，雨季集中，干燥多风，光照年均2800h，香菇四季栽培都非常适合，但以日光温室栽培的冬春菇产量最高、效益最好。

来源：唐山文化旅游

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