“我们做餐饮就是一早一晚，起早贪黑，一年365天都是3点开始熬粥，一直到晚上11点才睡觉。越是冬天越难守，当然我们可以雇人熬粥，不这么累，但为了节省成本，我们就只能自己干。”

为了多赚点，马振金也会送外卖。

“这份外卖我来做吧，我来送吧。”壹点记者再次请缨。

红糖、红枣、枸杞等材料放入锅里精心熬煮，香甜的气味弥散开来，浸润在温热的空气里，充斥在空间的每个角落；把土豆丝小心翼翼卷进饼里，再次烙制，色泽金黄。

将所有的餐点小心打包，从温暖的餐馆冲进寒冷的冬日里。

“骑上我心爱的小电车，永远也不会堵车……”路上，壹点记者用歌声对抗着寒风。

“您好，您的外卖到了……祝您用餐愉快。”准时准点安全送达。收到顾客的好评，壹点记者感觉心里暖暖的。

有家的味道的餐点，不仅带给食客以唇齿的温暖，更是离家奔波在路途的心灵慰藉；那发生在餐馆的温暖食事，更是寒冬里，热切的惦念；食客对餐点的满意，是对餐饮人披星戴月辛苦付出的认可。

四方食烟火，有味是清欢。餐饮人还在寒冬里坚守，温暖的食事也还在继续上演，这个寒冬似乎越来越热切起来了。

来源：齐鲁壹点