第四步打成粉。把炒好的糯米盛出来，稍微晾凉后，倒入破壁机的研磨杯里，转速选6，10秒1次，我打了三次，就已经很细了，但是破壁机打出来的，多少还是有点米粒没打碎的，得用网筛过筛一遍。

第五步过筛。准备一个家用小网筛，把打好的糯米粉过筛一遍，过滤出来的颗粒，继续放入破壁机里，按之前的步骤打碎再过筛，然后等完全晾凉后，就可以放入保鲜袋，密封保存起来了。