5、炒锅中加入适量食用油，放入葱姜和干红辣椒爆香，放入几片胡萝卜翻炒一下；

6、加入之前焯烫熟的黄豆，翻炒出豆香味；

7、调入一勺蚝油、一勺生抽和半勺老抽，也可以加入少许豆瓣酱；