4.提前准备个石锅把水烧开，随后把焯完水的鸡肉倒入锅中，与此同时放入生姜片去异味。

5.把准备好的各种各样调料倒入锅中，直到水开趁机转小火炖1个半小时，花胶没泡立即倒入锅中炖，泡好得话等炖1个小时后再添加花胶。

6.小南瓜先给它洗干净，随后切割成尺寸平等的块，放入锅中蒸15分鐘就行。