清蒸菜心烹调方法简易，配搭一些朝天椒丝一起炒，更为下饭菜
2022-02-19 18:15 来源： 阳光生活
菜心洗干净以后还必须绰水，锅中要添加适量的水，水开以后将摘洗干净的菜心装进去绰水，立即将菜心焯熟。
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菜心在抄水的过程中可以加少量的油和盐，那样绰水后的菜心色调更为葱绿。菜心绰水以后捞出来，沥去水份以后将菜心装盘。
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