3、不锈钢锅放到火上烧开后，添加适量植物油，温度大约到6成热的情况下放上生姜片油爆出香气。

4、再把切完的蒜泥倒在油中油爆。

5、将早已腌渍进味的牛肉末放到锅中中，走红快速油爆。