胡萝卜和黄瓜一起炒更是营养翻倍,营养翻倍,想不下饭都难!
2022-02-26 16:11 来源: 阳光生活
把胡萝卜和黄瓜清洗干净之后,胡萝卜打去表皮之后切成小丁,黄瓜切成丁备用,鸡腿先用清水洗去表面血水,然后用刀把鸡腿的骨肉分离开,将鸡腿肉切成小块。
![](http://dfzximg01.dftoutiao.com/minimodify/20220226/750x596_6219e09f4a4ba.jpeg)
步骤3
鸡腿肉再清洗一下然后沥干水分放到碗里,将姜用刀背拍碎之后切两刀放到鸡腿肉里面。
![](http://dfzximg01.dftoutiao.com/minimodify/20220226/750x599_6219e09f8c95a.jpeg)
步骤4
为了让鸡腿肉吃起来更嫩,我们需要把鸡腿肉稍微腌制一下,往鸡腿肉里面加入料酒,蛋清,淀粉,盐,搅拌均匀。
![](http://dfzximg01.dftoutiao.com/minimodify/20220226/750x579_6219e09feaa9a.jpeg)
步骤5