豆腐这样吃太香了,不炒不炖,麻辣爽口,每回做一盘都不够吃

2022-03-07 12:44 来源: 阳光生活

3.调料汁:碗中倒入生抽、蚝油、少许香油、辣椒油、藤椒油、香醋、少许盐搅拌均匀备用。蚝油提鲜,辣椒油起到香辣作用,藤椒油也就是麻油,没有可以不放。

4.不粘锅中倒入适量油烧热,依次码入焯过水的豆腐块,中小火煎至两面金黄。

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