市井说：

因为我一个也没吃，所以不知道口感怎么样，但是老公说还算是外焦里嫩，口感丰富我就放心了。我们这边没有卖那种大蚕蛹的，如果朋友们那边是大蚕蛹，应该煮过以后剖开，挑出中间的黑东西，然后再炸一遍，然后再炒，跟这个小蚕蛹的做法是不同的。