食材：生抽一勺、盐一勺、虾15只、芹菜一颗、白胡椒、姜丝、酱油

做法：1、准备好需要用到的所有东西，然后把虾里面的虾线用牙签给挑出来了扔掉，再把白胡椒粉和姜丝加入到虾肉里面去进行腌制。

2、芹菜在处理干净以后变成段，锅里面加入水烧开了以后把腌制好的虾仁加入到里面去过一遍水，让它先成熟了。

3、锅里面加入一点油，只需要一点点就可以，接下来把虾仁加入到里面去炒。