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春天的第一野菜,搭配鸡蛋一起做,比香椿摊鸡蛋还好吃

2022-05-06 23:06 来源:明珠号 阳光生活

这样一做,苦麻菜就没有那么干涩了,比香椿摊鸡蛋还好吃,配上一碗粥就完美了。

【小贴士】

1.苦麻菜清洗干净,浸泡完了再去根,要是先去根在泡水,营养物质很容易流失。

2.苦麻菜虽好,但是脾胃虚寒的人不要吃,而且也不宜与蜂蜜一同食用。

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