牛奶和虾皮我们都知道是钙元素比较丰富的食物，尤其是牛奶因为食用起来很方便，所以很多人会选择每天喝上一杯牛奶来补钙，至于虾皮我们都知道人称钙的仓库，所以钙含量可想而知，虽说这两个食材钙含量都很丰富，但是相较于芝麻酱，牛奶和虾皮就逊色很多了，芝麻酱是补钙食材中最排名第一的食物，它钙的含量是牛奶10倍，虾皮5倍，所以虾皮的含钙量是蔬菜和豆类的很多倍，很适合用来补钙。每周吃上一碗用芝麻酱做的菜，不仅能预防骨质疏松，还能让个子猛涨。

平常芝麻酱我们可用来拌菜，比如拌菠菜，菠菜中的维生素K是骨钙形成的要素，所以加上芝麻酱拌菠菜是一道最补钙的菜。同时口感也十分好，不仅吃起来脆嫩爽口，闻着也是香味浓郁，让人很有想吃的欲望，是一道好吃的菜。再者芝麻酱拌菠菜的做法也是很简单的，比其他的凉拌菜的做法要简单，而不用放很多调料，省事实惠。那下面小吃就将具体的步骤给大家说说，大家可以跟着小吃一起动手做起来。

【芝麻酱拌菠菜】

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