早上的一件“长寿事”，不是喝水，也不是排便，多数人或都忽视了

——吃早餐

俗话说的好，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，早上起床之后，人体经过8个小时的睡眠会感到特别精神，自然上午的工作和学习要比下午高，但是许多人为了赶时间，往往会把早餐给忽略了，其实这是一个非常错误的决定。

不吃早餐，工作和学习的效率就会下降，我们的胃就像食物加工的袋子，所吃进去的食物都要经过胃消化吸收，当胃里没有食物，时间久了，就会感觉到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头晕，乏力，心慌，出冷汗等问题。

另外如果早上不吃早餐，一天只有午餐和晚餐，这样空腹的时间就会变长，每顿饭的食量就会增多，从而使胃的消化和吸收功能增强，吃进去的食物会完全吸收。因此不吃早餐的人容易发胖，所以早餐一定要吃饱，以使身体得到正常发育并保持健康状态。

——吃早餐的三大原则

1、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；

2、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；

3、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。

阅读延伸——早餐最不该吃的食物

1、冷饮

因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。

2、零食

零食多数属于干食，不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

3、只吃水果

水果中含有少量糖和种类不多的维生素，基本没有蛋白质和脂肪，无法能身体提供充足的营养，另外有些水果是不能空腹食用的，比如香蕉、菠萝等，会导致胃酸分泌增加，反而增加患病几率。