最近去逛家附近的小吃一条街，发现新开了一家“湘菜馆”，一下子就让我想起了不少湖南美食，要知道我大学四年可是在长沙上的，也算是半个湖南人了！

湖南的美食大多数都是鲜辣爽口的非常下饭，往往一趟湘菜馆儿吃下来最后都是被辣得满头是汗的，别提有多爽快了。饭后之余再来一份小吃甜点收尾，更是好生惬意！

今天就给大家盘点一下八大经典唯美的经典湖南美食，一起来看看吧~

一、长沙臭豆腐

每次去小吃一条街，大老远的就能感受到长沙臭豆腐那十里飘“香”的威力！说起湖南的美食，相信大多数人第一个想起来的就是长沙臭豆腐了，闻着臭，吃着香是它的一大特色，也是大家这么钟爱他的原因。

长沙臭豆腐与一般的臭豆腐还是不同的，当地正宗的臭豆腐外表是黑色的，很多外地人不了解它的美味光看着外表就对它望而却步了，更别提它的“香飘十里”的味道了。