“青萝卜素丸子，虽然没有肉，一样酥脆好吃。过年可以做给不喜欢吃肉的家人。”食材明细

主料

青萝卜1个

胡萝卜1个

辅料

食用油适量

盐少许

十三香少许

面粉适量

玉米淀粉适量

鸡蛋1个

姜末适量

咸鲜口味

炸工艺

半小时耗时

普通难度青萝卜丸子的做法步骤

1青萝卜和胡萝卜礤丝，加盐，腌制半小时。

2腌制出好多水，挤去水分，尽量挤的干一些。

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