“猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。”食材明细

主料

猕猴桃600g

冰糖300g

辅料

柠檬汁30g

甜味口味

煮工艺

数小时耗时

普通难度猕猴桃果酱的做法步骤

1将柠檬洗净、对切后榨汁，取30g；

2猕猴桃洗净、猕猴桃削去外皮；

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