“一份孩子喜欢的酸甜口味的水煮肉片，我和他爸多少还是不太喜欢，娃提出要吃那么只能安排啦！”食材明细

主料

瘦肉一块

豆芽一份

魔芋豆腐一块

辅料

葱适量

姜几片

香菜两根

番茄火锅底料200克

调料

盐少量

鸡精少量

料酒适量

酸甜口味

煮工艺

廿分钟耗时

普通难度水煮肉片的做法步骤

1瘦肉切片，加适量的盐，鸡精，料酒抓匀。

2再加一勺生粉抓匀。

3最后加一点食用油搅拌均匀，锁住水分。

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