不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细

主料

鸡腿3只

辅料

鸡蛋3个

调料

卤肉料包适量

葱节适量

姜片适量

料酒适量

冰糖适量

耗油适量

黄豆酱适量

生抽适量

老抽适量

盐适量

酱香口味

炖工艺

一小时耗时

简单难度家常卤鸡腿的做法步骤

1鸡腿洗净，冷水下锅，放入葱姜，料酒，烧开焯水2分钟左右。

2鸡蛋提前煮好，用刀划两下，方便入味，鸡腿也用刀划两下。

3把鸡腿鸡蛋放入砂锅中，加入耗油一勺，老抽一勺，生抽3勺，黄豆酱一大勺，生姜片，干辣椒，葱段，冰糖。

4然后加水末过材料，放入料包，开大火烧开后转小火炖40分钟大火收汁。

5非常简单的鸡腿就可以吃了。

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