卫生机构，呼吁减重，因为肥胖已经被列入危害健康的10大流行病；肥胖联盟，强调消除体重耻辱感，并且将那些因为体重而产生的针对个体的消极行为和态度，称为体重歧视。这两者都有积极意义，却难以解决部分人的困惑，比如，特别想减肥，却无法控制食欲。不禁会想，本星球是不是有1种叫吃瘾的病呢？

成瘾，在精神医学的范畴内，是指人们对某种物质或行为习惯的依赖达到一定程度，具有强迫性、长期性、反复性等特点，给身心健康带来危害。因此，吃瘾是真实的存在，这种现象也被称为食物成瘾，无法理性地控制某种食物的食用量和食用时间，同时会产生耐受、戒断、渴求等行为特征。比如，看着减肥教学片，突然就想喝着饮料吃炸薯片，得不到，就像犯烟瘾或毒瘾，浑身不舒服；刚出健身房，就想吃烧烤，坐到小摊上，猛撸10串大腰子；洗了，抱了，准备运动了，却跳下床找泡面和火腿肠。吃比什么都重要，还能愉快地减肥吗？

吃，本来是维持生命的必要行为，为何会弄出吃瘾呢？从生理机制来看，食物成瘾与药物滥用等成瘾相似，都与大脑的奖赏系统有关，涉及到多/巴胺、乙/酰胆碱、阿/片类物质、伽马/氨基丁酸等神经递质。吃东西，会引起多巴胺分泌，进食量增加后，乙/酰胆碱分泌也增多，而这2种物质的释放与氨基丁酸的合成和运输相关；氨基丁酸能够兴奋进食中枢，进一步刺激进食。如果长期摄入某种渴望的食物，就会激发这条神经通路，而阿/片类物质，会产生满足感，同时也会增加进食。如果不能节制食欲，就会产生暴食、戒断、渴求的循环往复，最终导致食物成瘾。