正确养胃,坚持4大原则,建议告知家人

2022-10-03 07:08 来源: 小肆说健康

1、清淡饮食

主食应以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如小米粥、热面汤等,以让胃肠道得到休息调整。

2、不渴也要喝水

在平时注意减少精制米面、糖果、甜点的摄入,特别是注意多喝水,建议多喝白开水或茶水,如此可加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

3、注意保暖

秋冬季节,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

4、平心静养

胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

阅读延伸——养胃食疗方

1、山药百合大枣粥

【原料】山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克,大米适量。

【制作】山药清洗干净,切成碎米粒状。粳米淘洗干净,放入锅内、加百合、大枣、薏苡仁,上火烧开,换小火慢慢熬煮成粥。

【服法】每日2次服食。

【功效】山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

2、荷塘小炒

【原料】藕1节、荷兰豆适量、菱角适量、食盐、鸡精、植物油各适量。

【制作】藕洗净去皮切成薄片,清水里滴些白醋,把藕片泡在白醋水中。荷兰豆洗净后,摘去两头,一切为二。去壳的嫩菱洗净备用。藕片捞出沥干水份。

锅中放油烧热,把藕片放入快速翻炒几下,边炒边加点清水。倒入荷兰豆一起翻炒至呈碧绿色。倒入嫩菱角翻炒,加点盐和鸡精炒匀即可。

【功效】鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于老年人来说,秋藕更是养胃滋阴、健脾益气的好食材。

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